食パン蓋

底 18.0cm x 7.5cm 上 18.5cm x 8.0cm 高さ 9.0cm 容量 1200cc 縦方向に伸びやすい形状バランスになっています。 1200ccと小さめサイズですので、家庭用オーブンでも扱いやすいサイズです。 重量の目安は、食パン生地でおおよそ300g入ります。 Zopfではグラハム食パン、レーズン食パンの製造時に使用しています。アルタイト製。 ＊型と蓋は別売りです