山型食パン

山型(フタをせず焼いた）の食パンです、カナダ産小麦に少しの石臼で挽いた小麦を入れ甘味を出すようたっぷり時間をかけて熟成させた風味豊かでしっとり感のある食パンです。角型と比べ軽くソフトな食感になっています。 9時以降からスライス可能です。