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ヨーグルトライ

Posted by on 9月 3, 2015 in Media bar | 0 comments

ヨーグルトライ

ライ麦粉40%。ヨーグルトが口あたりの良いまろやかさとさわやかな風味を生み出します。 カナッペ、サンドイッチ、スープにとてもよく合います。ライ麦粉40%。ヨーグルトが口あたりの良いまろやかさとさわやかな風味を生み出します。 カナッペ、サンドイッチ、スープにとてもよく合います。

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杏のブリオッシュ

Posted by on 9月 3, 2015 in Media bar | 0 comments

杏のブリオッシュ

夏が旬の甘酸っぱいアンズは、まるで初夏のようにスッキリした味わい。クリームと一緒にお楽しみください。 夏が旬の甘酸っぱいアンズは、まるで初夏のようにスッキリした味わい。クリームと一緒にお楽しみください。夏が旬の甘酸っぱいアンズは、まるで初夏のようにスッキリした味わい。クリームと一緒にお楽しみください。

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フリュイ

Posted by on 5月 16, 2014 in Media bar | 0 comments

フリュイ

手の平に乗る大きさの菱形で少し高さのあるデニッシュ。朝早く店に顔を出します。 Zopfのキッチンで毎日朝一番に、牛乳を焚いてつくられる程よい甘さの自家製カスタードクリームの上に色鮮やかで甘酸っぱい6種類(苺、木苺、赤すぐり、ブルーベリー、桑の実、サクランボ等)のベリー類を盛りつけていきます。

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クロワッサン

Posted by on 5月 16, 2014 in Media bar | コメントは受け付けていません。

クロワッサン

発酵バターをたっぷり使い、小麦とバターが香ばしくなるまでじっくりと焼き上げました。発酵バターをたっぷり使い、小麦とバターが香ばしくなるまでじっくりと焼き上げました。発酵バターをたっぷり使い、小麦とバターが香ばしくなるまでじっくりと焼き上げました。

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生チョコデニッシュ

Posted by on 5月 16, 2014 in Media bar | 0 comments

生チョコデニッシュ

冬・春限定(10~4月) クリーム状の生チョコをトッピング。アーモンドクリームがベースになっています。

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ホシノ酵母バゲット

Posted by on 5月 16, 2014 in Media bar | 0 comments

ホシノ酵母バゲット

国内産小麦、ホシノ酵母を使用。 むっちり・モチモチの食感をお楽しみください。

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